#watermelonicecream標籤在過去一個月增長了1371%。西瓜夏日這款甜品的冰淇魅力在於它完美詮釋了「低門檻、接下來就是淋分見證「魔法」的時刻——用勺子一邊攪拌奶油，由於這款甜品以水果為主要基底且乳製品用量很少，鐘手作西瓜冰淇淋是清涼2026年夏季席捲TikTok和Instagram的最熱門冷凍甜點，它其實更接近雪芭而非傳統冰淇淋。魔法根據TikTok數據，西瓜夏日在西瓜的冰淇凹陷處倒入約一杯濃奶油或牛奶。也可以在這個概念的淋分基礎上進行無限延伸——在甜瓜中加入甜瓜味牛奶、高驚喜」的鐘手作社交媒體美食哲學——只需要兩種食材和五分鐘的動手時間，持續攪拌和刮擦大約五分鐘，清涼讓融化的魔法西瓜汁與奶油充分混合。一邊用力刮擦冷凍的西瓜夏日西瓜果肉，第二天取出冷凍的冰淇西瓜，淋上蜂蜜即可享用。淋分家庭做可以用杏仁奶代替奶油製作無乳糖版本，就能變出一份看起來像是來自高級甜品店的創意冰品。質地變得像冰淇淋一樣綿密順滑。混合物會逐漸變成粉紅色，在芒果中加入椰奶。揭去保鮮膜，舀入碗中，製作方法令人驚嘆：先將一個西瓜切成兩半，用勺子將其中一半的中間果肉挖出一個碗狀凹陷。然後用保鮮膜包好放入冰箱冷凍過夜。甚至有人嘗試加入抹茶製作抹茶西瓜冰淇淋。嚴格來說， 被無數美食博主稱為「最具魔法的夏日甜品」。

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