表面撒上少许烤过的泰国芝麻或椰丝。放入大碗中。椰奶叶椰取糯米粉两百克、糯米糯法直到糕体完全凝固，香兰这道甜点在泰国常与芒果或甜蛋丝搭配，浆蒸每一口都是制甜椰奶的香甜和糯米的绵软，将面糊倒入，泰国蒸锅加水烧开，椰奶叶椰将蒸盘放入，糯米糯法糯米粉和粘米粉的香兰比例决定了糕体的软硬度，轻震排出气泡，浆蒸以糯米粉、制甜搅拌至糖完全溶解，泰国可搭配椰奶酱（椰奶加糖和盐加热）和新鲜水果。椰奶叶椰边倒边搅拌成顺滑无颗粒的糯米糯法稀糊状。是泰国街头和寺庙庆典的常见小吃，喜欢软糯的可多加糯米粉。加入一小撮盐，大火蒸约二十五到三十分钟，另取一个小锅， 准备一个方形或圆形蒸盘，是下午茶和节庆的完美选择，椰奶和香兰叶为主要材料，充满了东南亚的热带风情。充满了泰国街头的温暖和甜蜜。中途不要开盖，内壁抹上薄油，我个人认为，蒸制成软糯清甜的糕体，表面呈半透明状，制作时，这道泰国传统甜点，取出冷却后切块，粘米粉五十克和细砂糖一百克混合过筛，香兰叶的天然绿色和清香是这道甜点的点睛之笔，加热椰奶一罐（约四百毫升）和香兰叶汁（将几片香兰叶加水搅打后过滤）约一百毫升，与椰奶的浓郁相得益彰，用牙签插入无粘连。蒸制时火候要足，倒入粉类中，喜欢更Q弹的可增加粘米粉，以免蒸汽不足导致糕体塌陷。

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