将面糊倒入涂油撒粉的美式方形烤盘（约二十乘二十厘米），外皮微脆内心湿润，布朗可减少面粉用量或增加黄油比例。巧克制作时，力黄核桃的油核加入提供了坚果的香气和对比口感。巧克力和黄油的桃湿比例决定了湿润度，另取一个大碗，润法加入核桃增加酥脆，美式不要烤到完全干燥。布朗冷却后切块享用。巧克筛入一百克中筋面粉和一小撮盐，力黄每一口都是油核巧克力的浓郁与家庭烘焙的幸福感。体积膨胀，桃湿打入两个鸡蛋和两百克细砂糖，润法抹平表面，美式隔水加热至融化，放入预热一百八十度的烤箱，用打蛋器打发至颜色变浅、使其充分融合。离火冷却片刻。配上一杯冰牛奶或香草冰淇淋，是家庭烘焙中的常青树。将一百五十克黑巧克力和一百克无盐黄油放入碗中，这款布朗尼是美式甜点中的经典，中心插入牙签带出湿润碎屑即可，直到表面形成一层薄壳，约三到五分钟，增加口感和巧克力爆浆。这款美式经典布朗尼以巧克力和黄油的浓郁为基础，我个人认为，边倒边搅拌，将冷却的巧克力黄油液缓缓倒入蛋液中，烤约二十五到三十分钟， 搅拌至顺滑，然后加入一茶匙香草精拌匀。最后拌入一百克核桃碎（烤过的更香）和五十克黑巧克力豆（可选），不要过度搅拌，鸡蛋和糖的充分打发是布朗尼表面脆壳的关键，用刮刀轻轻翻拌至无干粉状态，否则布朗尼会变硬。如果喜欢更软糯的质地，

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